Mitt favoritt blad Bake

                      Få et spesial tilbud på magasinet Bake 

Trykk her for å se spesial tilbudet.

En av mine favoritt blader, med oppskrifter og kaker som passer perfekt til både hobby bakere som faglærte bakere.

Vinner av Giveaways

Denne gangen har jeg gjort en vri, fordi jeg syns denne personen fortjener å vinne ukens give aways.

Bryllupskake til sommer bryllup

En 3 etg bryllupskake i hvit, sølv og lys rosa blomster, passer til et sommer bryllup.
Den nederste kaken er en sjokoladedrøm kake fylt med karamell og sjokoladekrem, vaniljekrem og sjokoladebiter.
De to øverste kakene er sukkerbunn med vanilje, vaniljekrem, friske bringebær fra Norge og chantillys krem. Alle kakene er trukket med marsipan.

2 etg bryllupskake

Artig bryllupskake hvor nedre del er en firkantet kake av sjokoladedrømkake, vaniljekre, stratoskre, og sjokoladebiter, øverste kaken er en sukkerbunn med vaniljesmak, dynket i vaniljesaus og fylt med chantillys krem, vaniljekrem, ferske jordbær og syltetøy. Brudeparet er modelert av marsipan.
Tok litt tid å

Airbrush kurs i dag.

Takker alle deltagerne for et flott airbrush kurs i dag, jeg syns dere var kjempe flinke. Har er bilder av deltagernes kaker som jeg hadde trukker klart og de kunne få dekorere hver sin kake med airbrush.

Vi lekte oss med farger og design. 

Jeg lagde en super mario kaker som sett på bildet over og en trestubbe kake.

se under hvordan jeg lagde denne kaken med kun en silikon pensel og vann

En liten Bryllups kake

Idag lagde jeg en min minste bryllupskake noesinne, det var en 20 biters kake til et lite bryllup, hvor brudgommen skulle overraske bruden med en kake i kveld.

Er sjokoladedrøm kake med vaniljekre, karamell og sjokoladekrem.

UKENS GIVEAWAY

Her er ukens Givaway, et komplett airbrush kit med spislige farger, kompressor og sprøyte.

Vær den heldige og vinn denne, trekning til fredag.

- 1 lodd:    del eller kommener på facebook 

- 2 lodd:    del og kommenter på facebook

- 3 lodd:    del, kommenter på facebook og blogg

- 5 lodd:    del, kommenter og følg blogg

Glassert sjokoladekake med hodeskalle

Jeg lagde en mould utifra en lekemaske ved å smelte candy melts og helle i en form, så la jeg masken nedi og lot den stivne. 

Så tok jeg vekk masken og hadden  laget en mould. 

Jeg tok  sjokoladekakebunn i stavmixer til sand, og rørte det inn med litt smeltet sjokolade og presset nedi formen. Satt den i fryseren og tok ut kaken formet som hodeskalle og la oppå sjokoladekaken og smurte kremen opptil skjøten på masken, slik at det så ut som ansiktet kom opp fra kaken.

Så glasserte jeg kaken med sjokoladeganache.

Meld deg på Norges første Airbrush kurs nå!

Jeg inviterer til Airbrush kurs søn 20 juli kl 14-17, få plasser så vær rask!

En gigantisk jordbær kake

Fikk et vanskelig oppdrag i dag

Kaken er ganske stor hele 50x50 cm, det er laget små marsipan jordbær og gress. Men det vanskligste av alt var at kaken skulle ha en gigantisk kake som et stort jordbær på nesten 30cm.

LES MER UNDER

Bursdagskake til min Niese

Se hvordan jeg lagde denne lengre ned!

Lørdagens Bryllupskake

En gårdskake, kom frem til gården etter en humpete lang tur.

Har akkurat vært langt inn på bondelandet på grusvei for å levere denne kaken til et  gårds bryllup.

Marie Antoinette oppdrag

Jeg fikk en telefon fra NRK

Nrk holdt på med en tv produksjon med tema Marie Antoinette, og trengte en kake en kake som passet.

Regnbue Kake

Hvordan lage en Regnbue kake!

Denne kaken er kjempegøy å lage, og barna kommer til å elske den.

Romatisk og sexy bryllupskake

Disse tre kakene skal stråle på et stativ hvor den største står nederst og hjertekaken står på toppen.

Denne kaken er hvit og ren, med sorte maskuline detaljer. Kakene er utsmykket med diamantbånd og røde roser som oser kjærlighet og romantikk lang vei.

Levert Bryllupskake til Losby Gods

I dag var jeg og kjæresten min på nydelig Losby Gods og leverte bryllupskake, jeg bel helt betatt av stedet, og sa til Ida: her må vi gifte oss!

Hvordan stable en etasjekake

Etasjekaker er veldig populære, men det er ikke mange som tør å prøve seg på de. Minste feil kan gjøre at kaken blir skjev eller faller sammen.

Vinner av ukens giveaway

Her kommer vinneren av ukens give away

 

Oppskrift på Bringebærdrøm

Oppskrift med steg for steg bilder på en kjempegod kake 

Kake utstilling 2013

Dette er kaken min fra Norsk kake utstilling i 2013

Det var våren 2013, førte gang jeg skulle være med i en kake konkurranse.