søndag 21. desember 2014

Åpningsfest av mitt nye Bakeri/ Cupcakes butikk i rygge

Forrige lørdag var en stor dag for meg, med en kjempefin åpning av mitt bakeri i rygge. Det kom over 400 mennesker, hvor alle fikk gratis kake, gavekort og nissen kom med gave til barna. Var en vellykket åpning. Vi har åpent man-lør fra kl 09-17/15 så kom innom og smak på våre fantastiske kaker, eller bestill din drømmekaker





mandag 1. desember 2014

Juicy Couture Veske kake

Har laget en Juicy Couture Veske kake, fylt med krem, jordbær, vaniljekrem og chantillykrem. Marsipan utvendig.

Mitt tilbud til alle

TRYKK HER! for å få mitt utrolig tilbud på magasinet Bake

Dette magasinet kan du nå få veldig billig. Masse fine oppskrifter og innspirasjon til bakst, og spesielt nå før jul

lørdag 8. november 2014

Jobber for fullt til åpning av Cupcakes hus

Nå har vi tatt over gammle Narvesen bygget i rygge og det  er nymalt i rosa. til uken begynner vi på byggingen av kjøkken og cafe- Og lysskilter rundt hele bygger med en stor cupcakes på taket kommer  også til uken. Håper på åpninge i midten av desember.
NÅ SER DET SLIK UT


søndag 26. oktober 2014

Tingeling i eventyrland

Beste jeg vet, er når kunden gir meg frie tøyler, at jeg har et tema og noen stikkord å jobbe etter. Her var tema tingeling, rosa, lilla og sommerfugler. da levde jeg meg inn i eventyr verden og brukte kreativiteten og fantasien min.

Skreddersydde kaker

Noe av det jeg liker veldig mye, er å modelere figurer etter bilder, som på denne kaken hvor en mann fylte 60 år og hadde en hund han gikk mye tur med. Da lagde jeg en omgivelse, hvor de satt og grillet pølser, med hunden, naturen og små detaljer, kjempegøy. Og an ble helt fra seg da jeg kom inn og overrasket han.

lørdag 18. oktober 2014

Fantorangens helg

Denne helgen har Fantorangen vært veldig populær.
Flere barn har ønsket seg  Fantorangen kake denne helgen. Jeg lagde to av de, her en litt spesiell versjon vor de ønsket en rosa putekake med  fantorangen og giraffo oppå, og jeg sier alltid, ikke noe problem.

Stor kake til Securitas

Fest hos Securitas

Brukte mye tid på denne kaken til securitas. Håndlagde marsopanfigurer, hvor jeg prøvde å få med mange detaljer i uniformene. Airbrushet flammer rundt hele den nederste kaken

søndag 5. oktober 2014

Min oppskrift på After Eight cupcakes

Her deler jeg min oppskrift på After Eight Cupcakes

Kjempestor 5 etg bryllupskake

Det gikk rolig da jeg fraktet denne store 5 etg bryllupskaken til oslo. Satt den frem på et bord som jeg hadde dekorert med roser. På selve kaken hadde jeg laget maripanroser. 
DEN VAR HØY!!!
Kaken var veldig høy, hver kake bestog av to bunner delt i to, altså fire lag  bunn og tre lag fyll.
Helt utrolig, men jeg ofrer ikke smaken , kaken var fylt med tropiske frukter, vaniljekrem og pasjonsfruktkrem. dynket i pasjonsfrukt juice og hakkede nøtter. Den ble festens høydepunkt. 

mandag 29. september 2014

Elegant kake til 70 års bursdag

Her har jeg laget en kake i fargene rødt og gull. rosene er laget av marsipan og med gull glitter på.
Dette er en 2 etg glutenfri kake med masse friske bær, vaniljekrem og krem.

torsdag 25. september 2014

Se hvordan jeg laget Belle Princess Cake

Her modelerer jeg med marsipan blandet med sukkerpasta. Når kroppen og hodet har tørket hver for seg setter jeg på hodet slik at kroppen ikke synker og hun blir uten hals. he he
Øynene er malt på slik at det ikke blir lag på lag hvis jeg skulle brukt sukkerpasta.
Ta en barbiedukke foran deg når du lager en slik, det hjelper mye. også ved å se på klærne, hvordan du skal skjære de ut.

Her er ferdig resultat


mandag 22. september 2014

Stilren og sensuell bryllupskake

Denne kaken lagde jeg i helgen, en red velvet kake med vanilla cheesecream og bringebær inni.
Denne kaken er rød inni, altså kakebunnen. Smaker helt fantastisk med den søte ostekremen og syrligheten fra bærene.
Naken og stilren kake: Når jeg skal lage en slik kake, er det ikke rom for feil, du har ikke masse pynt du kan dekke til feil med, sprekker eller annet i lokket. Men når det er gjort skikkelig, blir det et fantastisk resultat.

søndag 14. september 2014

Skummel ulve kake

Har laget en skummel konfirmasjonskake med tema ulv.

dette er bake kake alt sammen. Vaniljebunn med vaniljkrem, banan, jordbær, knust oreo og krem. 

Stilren og elegant Bryllupskake

I helgen har eg laget denne bryllupskake, som har stil over seg. Den er samtidig både rrbeskjeden, stilren, men elegant

onsdag 10. september 2014

Topp tre smakene folk vil ha

Skal du ha bryllupskake eller annen kake, kan du prøvesmale først, her er de tre mest populære av alle mine 50 smaker

Her deler jeg oppskriftene:

tirsdag 9. september 2014

søndag 7. september 2014

Siste kurs helg i høst, meld deg på

Nå kjører vi en hel helg med tre forskjellige kurs, vær med på en av de, eller alle tre, få plasser igjen. Dette blir siste kurs i høst. Neste kurs blir ved juletider

lørdag 6. september 2014

To fargerike bryllupskaker denne helgen

Vanligvis er de fleste bryllupskaker hvit, og som baker søker jeg alltid etter nye utfordringer, og mere spennede bilder jeg kan vise frem i albumene mine. 
Men denne helgen fikk jeg to fargerike oppdrag, og da koset jeg meg. 

Her en 4 etg kake med høstfarger. 
Hele kaken airbrushet fra lys til mørk og gull bånd rundt. Jeg gledet meg rett og slett til å starte på denne kaken

Den andre kaken var i min favoritt farge lilla. Da jeg fikk høre at kaken skulle være lilla, spurte jeg på nytt: du sa hele kaken lill? ja!! svarte hun.
Jeg ble kjempeglad. Her har jeg håndlaget småblomster i lilla nyanser og hvit. Ble elegant kake.
Denne kaken har en av mine favoritt smaker (smilpakken) den er sjokoladekake med krem laget av Freia smil og karamell inni.


Make up og Mote

Hva er vel ikke mere populært for en konfirmant å få en kake laget som en chaannel veske, sminke og div , og alt spiselig.
Dette er en putekake på 30-35 biter som består av sukkerbunn, vaniljekrem, krem, jordbær, bringebær og bringebær pure.

Ukens Give Aways

På tide med litt give aways. En stor bøtte som renner over av kakeutstyr, alt dette kan bli ditt.
Trekning mandag kl 18.00

- del på face 1 lodd
- del og kommenter på face 2 logg
- kommenter på blogg 3 lodd
- del på face, kommenter på face og blogg 5 lodd
- alt over pluss følge bloggen 10 lodd

mandag 1. september 2014

Super Mario kake

Dette er elle barn sin drøm, en super mario kake med alle de fine karakterene i spillet. Alle figurene er modelert for hånd av marsipan og sukkerpasta, slik at alt kan spises. Selve kaken er airbrushet slik at det ser ut som skyer og mer.

søndag 31. august 2014

slik airbrusher du en melon kake

1. skjærkaken buet innover og smør den inn i krem, viktig at den er rett øverst.
2. spray hele kaken rundt i lys grønn, dekk til toppen med en plate så det ikke kommer grønt der.
3. spray grønne striper rundt hele
4. spray rødt i midten, la det være litt hvit rundt mellom det røde og grønne.
5. lag sorte steiener med sort farge.


lørdag 30. august 2014

Kempe tilbud til mine blogg lesere

Mitt favoritt magasin, her deler jeg mitt tilbud til dere,

TRYKK HER FOR Å BESTILLE!


Drømmekake til en 1 åring

Har laget en søt kake med bier, blomster og regnbue til en jente som blir 1 år. En kake med masse farger og detaljer. Inni kaken er den sukkerbunn, vaniljekrem, krem,kiwi og jordbær

fredag 22. august 2014

Nytt airbrush kurs 30 Aug

Ønsker du å lære hvordan du forandrer din kake til et kunstverk med bruk av airbrush , så meld deg på mitt airbrush kurs lør 30.08 kl 15-18 i Moss. Få plasser igjen. Her kan du få info og kjøpe ditt egen airbrush kit også. Påmelding på b-abdu@online.no eller sms til tlf 98439222

søndag 17. august 2014

Smurfekake

Denne kaken fikk en gutt på 5 år, han ble kjempeglad, og på leos lekeland fikk de andre barna en kake å glane på. Håndlagde figurer og dekor, det blir fort en del timer, men det er en lidenskap og glede jeg har i dette.Se under hvordan jeg lagde sopphuset.



Blomsterkurs

Takk til fantastisk flinke deltagere på dagens blomsterkurs spesial. Vi lagde flere typer avanserte blomster, og alle fikk det til. Som kursvert blir jeg glad når de klarer å få det til.
Vi airbrushet blomstene også. så de fikk prøve litt hvordan det er å airbrushe. 5 timer gikk fort og noen hadde nesten ikke tid til matpause, de syns detta var gøy. Neste krs blir airbrushkurs og modeleringskurs.

torsdag 14. august 2014

Hvordan lage sopphuset som dekorasjon på smurfekaken

Hvordan lage sopphuset til smurfene på 1 time. Bruk puffet ris, mye lettere å skjære . Veier mindre og billigere. Smelt 200 gr marshmallows med 50 gr smør og kok til mm smelter, rør inn 250 gr puffet ris og press nedi en smurt form og legg i fryseren i 20 min. 
Ta de ut og skjær til. Smør hver del inn i sjokolade smørkrem og inn i fryseren. Og nytt lag krem før du trekker den. Jeg trakk de med lysebrunt fordi jeg skulle airbrushe likevel, har du ikke airbrush så trekk bunn i gul og top i lilla. Eller andre farger. Sett de oppå hverandre og slå en grillpinne igjennom. Nå kan du starte med pynten. Vinduer, dør og litt tøft på taket. Pipa er ikke laget ennå på bildene. Bruk fantasien 

mandag 11. august 2014

Meld dere på spesialkurs innen avanserte blomster

Nå holder jeg et spesial dobbeltkurs innen avanserte blomster, vi lager flotte roser og blomster av sukkerpasta pg marsipan. Kurset er for alle og holdes i Moss søn 17 august. Meld dere på nå.

søndag 10. august 2014

Deilige desserter til selskap

Lagde et stort fat med masse godt på Sylvias selskap i går, her er noen enkle desserter du også kan klare hjemme.
Vinglass fylt med nydelig sjokolademousse . Den ene med karamell, daimkuler og vaniljesaus. På toppen cantilly krem med kakaodryss og karamellsaus. Dekorert med kjeksstang med sjokolade og karamell inn.
 Den andre med sjokolade,vaniljesaus, oreo i bunn og som dekor, chantilly krem og jordbær

Overaskelse: En leopard kake

Hektisk dag. Samboeren til min bror blir 30 år og stor fest i kveld, jeg sa ja til å lage masse cupcakes og vinglass med sjokolade mousse og krem. Men så har jeg en overraskelse, denne kaken, hun elsker Leopard mønster i alle klær hun bruker. Er sjokolade og hasselnøtt bunn. Fylt med vaniljekrem , hasselnøttkrem , karamell og daimkuler. Airbrushet i 1 time på denne



 Familien forventer alltid de kjempe flotte kaker når de har bursdag siden jeg lager så fine kaker til fremmede folk. 
Men det har faktisk vært motsatt tidligere, hvor jeg lager noe enkelt og godt med litt bær og sjokolade som dekor. Og da blir de så skuffet. Ida forventet noe kjempeflott til hennes bursdag, men ble dessverre skuffa. Men i dag har jeg gjort opp for tidligere synder og brukt ekstra mye tid i arbeide og sjela mi til familie bursdag 

Hun ble kjempeglad , venninen hennes ble også 30 år i dag. Dobbel fest

søndag 3. august 2014

Bryllupskake kake til kirken

Denne bryllupskaken var i tillegg til selve hoved kaken, fordi denne kaken skulle jeg levere rett til kirken hvor den ble servert.
Jeg syns det var en artig ide, litt romantisk å servere en kake etter kirken også, en fin ide til dere som snart skal gifte seg.

Frost Kake

Laget en frost tema kake hvor denne kaken med to lag sukkerbunn og et lag sjokoladebunn fylt med bringebær, krem og nøtter.
Kaken er airbrushet og figurene håndlaget av marsipan blandet med sukkerpasta.

torsdag 31. juli 2014

Mitt favoritt blad Bake

                      Få et spesial tilbud på magasinet Bake 

Trykk her for å se spesial tilbudet.

En av mine favoritt blader, med oppskrifter og kaker som passer perfekt til både hobby bakere som faglærte bakere.

tirsdag 29. juli 2014

Vinner av Giveaways



Denne gangen har jeg gjort en vri, fordi jeg syns denne personen fortjener å vinne ukens give aways.

Bryllupskake til sommer bryllup

En 3 etg bryllupskake i hvit, sølv og lys rosa blomster, passer til et sommer bryllup.
Den nederste kaken er en sjokoladedrøm kake fylt med karamell og sjokoladekrem, vaniljekrem og sjokoladebiter.
De to øverste kakene er sukkerbunn med vanilje, vaniljekrem, friske bringebær fra Norge og chantillys krem. Alle kakene er trukket med marsipan.

søndag 20. juli 2014

2 etg bryllupskake

Artig bryllupskake hvor nedre del er en firkantet kake av sjokoladedrømkake, vaniljekre, stratoskre, og sjokoladebiter, øverste kaken er en sukkerbunn med vaniljesmak, dynket i vaniljesaus og fylt med chantillys krem, vaniljekrem, ferske jordbær og syltetøy. Brudeparet er modelert av marsipan.
Tok litt tid å

Airbrush kurs i dag.







Takker alle deltagerne for et flott airbrush kurs i dag, jeg syns dere var kjempe flinke. Har er bilder av deltagernes kaker som jeg hadde trukker klart og de kunne få dekorere hver sin kake med airbrush.
Vi lekte oss med farger og design. 
Jeg lagde en super mario kaker som sett på bildet over og en trestubbe kake.

se under hvordan jeg lagde denne kaken med kun en silikon pensel og vann

tirsdag 15. juli 2014

En liten Bryllups kake

Idag lagde jeg en min minste bryllupskake noesinne, det var en 20 biters kake til et lite bryllup, hvor brudgommen skulle overraske bruden med en kake i kveld.

Er sjokoladedrøm kake med vaniljekre, karamell og sjokoladekrem.

mandag 14. juli 2014

UKENS GIVEAWAY

Her er ukens Givaway, et komplett airbrush kit med spislige farger, kompressor og sprøyte.
Vær den heldige og vinn denne, trekning til fredag.

- 1 lodd:    del eller kommener på facebook 
- 2 lodd:    del og kommenter på facebook
- 3 lodd:    del, kommenter på facebook og blogg
- 5 lodd:    del, kommenter og følg blogg